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こだわりの塩を探そう! 日本全国・世界各国の塩を知り、料理の味と健康をUPしよう! [グルメ]

料理の味がしまる極めつけは、塩!

日本全国の塩から世界各国の塩まで、
お洒落なハーブ塩やヒマラヤ岩塩など、
様々な塩を紹介していますので、
味にうるさい食通の知人や友人に、
贈ってみるのもよいかもしれませんね。

もちろん、ご自宅では、料理によって使い分けたり、
色々な種類の塩を隠し味に、
日々の食事を楽しみたいですね♪
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〇岩塩
 地殻変動によって海が隆起し、これが干上がって出来たもの。 

〇天日塩
 加熱処理をせず、天日で乾燥させて作られた塩のこと。

〇焼塩
 高温で加熱し、乾燥させたサラサラの塩のこと。

〇湖塩
 時間をかけて水分が蒸発したものが塩湖になり、
 そこから採取した塩のこと。

〇海洋深層水塩
 海洋深層水を凝縮し、
 そのまま結晶させた、まろやかな塩のこと。

〇食塩
 調理用に使用される代表的な塩でドライタイプの塩のこと。
 
※食塩は、テーブルソルトとも呼ばれ、
  体に有用なミネラル成分を含まないため、安価ですが、
  健康には、あまり良いとは言えません・・・。
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北海道「オホーツクの塩」や東京「ろく助の塩」、
兵庫「赤穂の塩」や愛媛「伯方の塩」、
沖縄「雪塩」・「ぬちまーす」などを筆頭に、
各都道府県ごとの名塩が紹介されています!
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ヒマラヤ産岩塩、韓国「キパワーソルト」、フランス「ゲランドの塩」
インドネシア「バリソルト」、ボリビア「紅塩」、イタリア「トリュフ塩」
イスラエル「死海の塩」、イギリス「マルドン シーソルト」
アメリカ「カリフォルニア シーソルト」、クリスマス島「海の塩」などを紹介。
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味で選ぶ 
 クレイジーソルト、ゆず塩、抹茶塩、
 わさび塩、さんしょう塩、カレー塩

湖塩で選ぶ
 太古の海、ウユニの塩、フリーマントルの風、インカの塩
 
海水塩で選ぶ
  食塩、雪塩、ぬちまーす、石垣の塩
 沖縄の海水塩、青い海、皇帝塩、カンホアの塩

岩塩で選ぶ
 ヒマラヤ岩塩、ロックソルト、ローズソルト、ジャムツダウス
 ヒマラヤ岩塩・グレイン、天外天塩、ヒマラヤ・クリスタルザルツ
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シーランでは、ヒマラヤ岩塩バスソルトの入浴剤と、
ソルトランプ等、他にはない商品を取り扱ってます。
また、敏感肌でお悩みの方にも安心してお使い頂ける、
スキンケア等メーカーならではの価格と豊富なラインナップ。
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宮崎県都城市にある「自然の都・タマチャンショップ」は、
オーガニックを中心とした健康食材を取扱い、
TVスマステ・日経ウーマン・人気雑誌AneCan・FRAU、
POCOCE・JJなどにて取材・掲載された、
今、注目のお取り寄せグルメショップです。
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モンゴリアのコンセプトは、
「大らかな衣食住を。ノマド(Nomad“遊牧民”)な快適さをあなたに。」
モンゴルの伝統的な遊牧民のライフスタイルを生きる、
モンゴリアン・ライフの“おおらかさ”を、世界各国の厳選商材や、
日本国内の安全で美味しい産直グルメを、
ご提案することでお伝えしてまいります。
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日本全国47都道府県の物産展・名産品を、ご紹介。

各地に伝わる伝統工芸品をはじめ、
全国の名産品やスイーツ&銘菓など!
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人気のテレビ番組や新聞で紹介された、
話題のグルメやアイテムを、いち早くピックアップ!

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