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人気の京都スイーツあれこれ 伊藤久右衛門、京・咲きな、京乃 ぴょんや、京都宇治・森半、京みずは、京菓子小路 [グルメ]

京都に店舗を構える人気の『京都スイーツ』のお店を、
いくつか、ご紹介します!
どのショップも京都らしい品のある和洋菓子を作る、
伝統と格式ある銘店ばかりなので、
自分へのご褒美は、もちろんのこと、
大切な人への贈り物手土産としても間違いなしですよ!
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「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。
宇治茶は、もちろんのこと、
テレビでも話題の「宇治抹茶あんみつ」を筆頭に、
「抹茶ロールケーキ」や「抹茶生チョコレート」、
「抹茶そば」などが人気です。

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思い出の日に華を添えるスイーツブランド「京・咲きな」
人気は1000円送料込の「鳴門金時やイチジクのタルト」で、
「濃厚まったり京のチーズケーキ」「バームロール」など、
「おいしい」が、スペシャルな日を豪華に演出します。

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京都の和・洋菓子・スイーツの「ザ・キッショウアン京都」は、
京都の人気スイーツ店「京乃 ぴょんや」のネットショップで、
1日6000個完売の「うさドラ」や、
うさぎの形の可愛い栗きんとんなど、
こだわりの可愛いお菓子がいっぱい!

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創業は天保7年の「抹茶スイーツお茶 京都宇治・森半」
京都宇治で、抹茶ロールケーキ、カステラや大福、
どら焼きなどの抹茶スイーツを中心に、
日本茶の伝統と共に歩み続けております。

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京都・長岡に店舗を構える「京都の和菓子 京みずは」は、
京都の職人手作りわらび餅が有名なお店で、
水ようかん、生麩まんじゅう、わらび餅、いちご大福、
栗もなか、栗まんじゅう、栗きんとん等、
京都から新鮮でみずみずしい和菓子をお届けします。

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「おたべ・京ばあむ 京菓子小路」は、
京都銘菓おたべのお取り寄せサイトです。
お馴染みの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
豊富に取り揃えております。 どうぞおこしやす!

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デパ地下の定番ブランドのスイーツを、お取り寄せ♪
贈り物には、もちろん、自分買いにも美味しいスイーツを選ぼう!

〇洋菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド) 
〇和菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド
===================
食べた人のお墨付き!クチコミで人気の美味しいスイーツはコレ!

今、注目のスイーツ
レビュー多数 皆が買ってるスイーツ
好きなスイーツから探そう
===================

 夢菓房たから、キハチ、銀座東京羊羹 札の辻本店
 ポン菓子・雑穀シリアルの家田製菓、 マダムシンコ
 新宿高野、ポアール
====================

老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては?

ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり!
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか?

お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。

細長いシュー生地の中からクリームが、とろ~り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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美味しいと評判の絶品シフォンケーキ ハンプティ・ダンプティ、カルムシフォン、フレイバー、がらがらどん、アルパジョン、しおん、アベイユ [グルメ]

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のシフォンケーキを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

シフォンケーキの店「HUMPTY DUMPTY(ハンプティ・ダンプティ)」では、
素材の味を生かすことを第一に考え、添加物・保存料の使用は、
必要最小限に抑え、小さなお子さまにも、安心して、
食べていただけるお菓子づくりを心がけています。

11種類のシフォンケーキ

1カット20cmのシフォンケーキの中には、
クリームなどが入っており、メープル、あずき、チョコとバナナ、
コーヒー、黒ゴマ、ラズベリー、チーズ、チーズクリームなど、
11種類の味が楽しめるのが特徴!
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「Calmchiffon(カルムシフォン)」は、
きめ細かで、ふんわりとした口に広がるフレーバーと、
思わず頬ずりしたくなる柔らかさが特徴のシフォンケーキ専門店。

5シフォンアソート(生クリームサンド)

プレーン・オレンジ・紅茶・黒ごま・ショコラ・バナナ、
ブルーベリー・キャラメル・かぼちゃ・レモン・アップル、
黒糖・抹茶・緑茶の中から、お好きな5個が選べます!
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フレイバーは、シフォンケーキをはじめとする、
アメリカンホームメイドケーキの専門店です。

メープルシフォンケーキTTサイズ

メープル独特の濃厚な風味のメープルシフォンケーキは、
フレイバーが誇るベストセラー(人気ナンバー1)です!
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しあわせスイーツ「天使のおくりもの」は、
安心で、天然素材たっぷりのスイーツを、
茨城県つくば山麓の工房からお届けするインターネット専門店。

ふわとろ生シフォン

テレビで紹介され、すぐに完売してしまう、
このふわとろ生シフォンは、限定300箱なので、
買えたらラッキーな今話題のスイーツですよ!
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京都焼菓子工房「しおん」は、京都の片田舎、
丹波で手作りの和洋折衷の京菓子をコツコツと作っています。

紅茶のシフォンケーキ

毎日3台限定販売の紅茶のシフォンケーキは、
丹波産の新鮮な卵を使用して「ふんわり、はんなり」と
京都ならでは食感に焼き上げたシフォンケーキが特徴!
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信州北八ヶ岳の小さなケーキ工房「焼き菓子がらがらどん」
タルト、パウンドケーキ、オリジナルメッセージを、
焼きこめる『ぱうんどさばこ』など、手作りの滋味あふれる味のお店。

黄色のシフォンケーキ

ふんわり ふわふわのシフォンケーキだけど、 
しっとり・しっかりした噛み心地が特徴。
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吉野屋・すき家・松屋の牛丼の具 [グルメ]

吉野家は、「安全」が、
何よりも優先するということを前提に、
米国産牛肉を使用した牛丼の販売を再開いたしました。
使用する牛肉ブロックの1点1点について、
直接、目視確認を実施し製造工程においても、
チェック作業を何度も重ねています。
そのため「特定危険部位」を含む牛肉が、
出荷される可能性は全くありません。
どうぞ、ご安心してお召し上がりくださいませ。

しっかりとした、まろやかな秘伝のタレ味が、
自慢の吉野家の牛丼。

吉野家 牛丼の具135g×15袋

吉野家の店舗と同じ原料で同じ味を再現し、
最良の状態で急速冷凍した吉野家 牛丼の具。
門外不出の吉野家秘伝の味を、
ご家庭でお楽しみいただけます。
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店舗数国内No.1牛丼チェーン「すき家」の
お店の味をご家庭で!
安心・安全のオーストラリア産牛肉のみ使用。
すき家秘伝のタレが、
牛肉とたまねぎの絶妙なおいしさを引き出します。
独自の製法で、できたてをそのまま急速凍結。
美味しさを逃しません。

すき家では、厳選したオーストラリア産牛肉に、
最適なオリジナルのタレを開発致しました。
レトルト処理をせず、保存料を一切使わずに、
お店の味を再現。

お店の作りたてのおいしさを逃さない様にパックし、
急速凍結しました。
★1パック:250円、お店より安い!

すき家 牛丼の具 135g×10パック・20パック
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あの、「松屋」の「牛めし」が、
オーストラリア産牛肉を
100%使用したプレミアム冷凍個食パックとして登場。
上質な牛肉を使用し、秘伝のタレで煮込みました。
松屋の店舗では味わえない、感動の味を手にするチャンス。

松屋秘伝の丼タレをベースに、
化学調味料を一切使用しない特別仕様のタレに仕上げました。
玉ねぎは、国産品に限定、茹で時間にもこだわり、
シャキシャキとした食感をお楽しみ頂けます!
お店の調理方法を忠実に再現し肉とタマネギ本来の味が充分に引き出されています

松屋 牛めし

★10個、20個、30個と個数を上げれば、
 割引率も上がります。

他に、豚めし、スパイシーチキンカレーもあり、
お弁当に、手抜きランチに最高!
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食に厳しい大阪で、35年間も愛され続けた、
焼き餃子の元祖、それが大阪王将の肉餃子。
1日70万個という圧倒的な販売量を誇り、
関西では、もちろん、全国的にも、
価格の安さから庶民の味として大人気!

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こだわりの塩を探そう! 日本全国・世界各国の塩を知り、料理の味と健康をUPしよう! [グルメ]

料理の味がしまる極めつけは、塩!

日本全国の塩から世界各国の塩まで、
お洒落なハーブ塩やヒマラヤ岩塩など、
様々な塩を紹介していますので、
味にうるさい食通の知人や友人に、
贈ってみるのもよいかもしれませんね。

もちろん、ご自宅では、料理によって使い分けたり、
色々な種類の塩を隠し味に、
日々の食事を楽しみたいですね♪
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〇岩塩
 地殻変動によって海が隆起し、これが干上がって出来たもの。 

〇天日塩
 加熱処理をせず、天日で乾燥させて作られた塩のこと。

〇焼塩
 高温で加熱し、乾燥させたサラサラの塩のこと。

〇湖塩
 時間をかけて水分が蒸発したものが塩湖になり、
 そこから採取した塩のこと。

〇海洋深層水塩
 海洋深層水を凝縮し、
 そのまま結晶させた、まろやかな塩のこと。

〇食塩
 調理用に使用される代表的な塩でドライタイプの塩のこと。
 
※食塩は、テーブルソルトとも呼ばれ、
  体に有用なミネラル成分を含まないため、安価ですが、
  健康には、あまり良いとは言えません・・・。
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北海道「オホーツクの塩」や東京「ろく助の塩」、
兵庫「赤穂の塩」や愛媛「伯方の塩」、
沖縄「雪塩」・「ぬちまーす」などを筆頭に、
各都道府県ごとの名塩が紹介されています!
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ヒマラヤ産岩塩、韓国「キパワーソルト」、フランス「ゲランドの塩」
インドネシア「バリソルト」、ボリビア「紅塩」、イタリア「トリュフ塩」
イスラエル「死海の塩」、イギリス「マルドン シーソルト」
アメリカ「カリフォルニア シーソルト」、クリスマス島「海の塩」などを紹介。
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味で選ぶ 
 クレイジーソルト、ゆず塩、抹茶塩、
 わさび塩、さんしょう塩、カレー塩

湖塩で選ぶ
 太古の海、ウユニの塩、フリーマントルの風、インカの塩
 
海水塩で選ぶ
  食塩、雪塩、ぬちまーす、石垣の塩
 沖縄の海水塩、青い海、皇帝塩、カンホアの塩

岩塩で選ぶ
 ヒマラヤ岩塩、ロックソルト、ローズソルト、ジャムツダウス
 ヒマラヤ岩塩・グレイン、天外天塩、ヒマラヤ・クリスタルザルツ
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シーランでは、ヒマラヤ岩塩バスソルトの入浴剤と、
ソルトランプ等、他にはない商品を取り扱ってます。
また、敏感肌でお悩みの方にも安心してお使い頂ける、
スキンケア等メーカーならではの価格と豊富なラインナップ。
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宮崎県都城市にある「自然の都・タマチャンショップ」は、
オーガニックを中心とした健康食材を取扱い、
TVスマステ・日経ウーマン・人気雑誌AneCan・FRAU、
POCOCE・JJなどにて取材・掲載された、
今、注目のお取り寄せグルメショップです。
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モンゴリアのコンセプトは、
「大らかな衣食住を。ノマド(Nomad“遊牧民”)な快適さをあなたに。」
モンゴルの伝統的な遊牧民のライフスタイルを生きる、
モンゴリアン・ライフの“おおらかさ”を、世界各国の厳選商材や、
日本国内の安全で美味しい産直グルメを、
ご提案することでお伝えしてまいります。
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日本全国47都道府県の物産展・名産品を、ご紹介。

各地に伝わる伝統工芸品をはじめ、
全国の名産品やスイーツ&銘菓など!
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人気のテレビ番組や新聞で紹介された、
話題のグルメやアイテムを、いち早くピックアップ!

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美味しいと評判の絶品バウムクーヘン ヤタロー、フランス菓子工房ラ・ファミーユ、銀座みもざ館、おとぎの国メルヘン、よしや、はうむ屋、マダムシンコ [グルメ]

テレビ雑誌、ラジオなどで紹介された話題のバウムクーヘンを、
いくつか紹介しますので、手土産贈答品の参考にしてみては!
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厳選された四国の素材を使用し、職人たちが、
洗練された技術で、ひとつひとつ 丁寧に仕上げ、最高の、
バームクーヘンをお届けする「フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 」

黄金バウムクーヘン

モンドセレクションも受賞した黄金のバウムクーヘンは、
濃厚卵が作り出す、まるでケーキのようなしっとり感と、
香り高い和三盆のコーティングが特徴です!
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「バウムクーヘンおとぎの国メルヘン」は、石川県珠洲市より、
防腐剤、膨張剤、乳化剤不使用のバームクーヘンに夢をこめて、
愛・癒し・ そして、流れる静かな時をお届けします。

夢のとバウムクーヘン

チョコレートでコーティングされているのが特徴!
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おなじみの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
取り揃えております。どうぞおこしやす。

京ばあむ 抹茶と豆乳のバームクーヘン

宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、幾重にも焼き上げた、
しっとりふんわりの今、話題の京土産のバームクーヘンです。
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「マダムシンコ」のスイーツは、自信を持って、
選び抜いた自然素材にトレンドと自由な発想をプラス。
オリジナリティーあふれる色・味・香りを表現しています。

しっとりふわふわバウムクーヘン

重層感がクセになる大人のバウムで、
年輪のないバウムクーヘンは、しっとりふわふわの新食感!
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バウムクーヘン専門店の「よしや」では、
スイーツ大好きなスタッフが集まり、
手作りバウムクーヘンを作っております。

プレミアムバウムクーヘン プレーン

水を一切使わない、素材だけの水分で焼き上げる、
素材にこだわった飲み物が要らないバウムクーヘン。
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美味しいと評判の抹茶スイーツ 伊藤久右衛門、キッショウアン、茶の環、森半、宇治園、京菓子小路、お茶の里・城南 [グルメ]

テレビ雑誌、ラジオなどで紹介された、
話題の抹茶スイーツを、いくつか紹介しますので、
3時のおやつに、手土産や贈答品の参考にしてみては!

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「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。

宇治抹茶スイーツお試しセット

宇治抹茶あんみつ、宇治抹茶ロールケーキ
宇治抹茶生チョコレート、宇治抹茶だいふく
という伊藤久右衛門の抹茶スイーツの、
人気ベスト4が揃ったお試しセットで、
様々なシーンのギフトのお味見として、ご賞味を!
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京都の和・洋菓子・スイーツの「ザ・キッショウアン京都」は、
京都の人気スイーツ店「京乃 ぴょんや」のネットショップで、
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KISSHOANベストセレクション

茶の雫ロール、古都の葉重ね、
焦がしきな粉のティラミスという、
THE KISSHOAN KYOTOを代表する、
きな粉と抹茶を使用した、
他にはないプレミアムなスイーツのセット。
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創業は天保7年の「抹茶スイーツお茶 京都宇治・森半」
京都宇治で、抹茶ロールケーキ、カステラや大福、
どら焼きなどの抹茶スイーツを中心に、
日本茶の伝統と共に歩み続けております。

抹茶スイーツ お試しセット

抹茶フィナンシェ、抹茶ヴァッフェル
抹茶クッキーのセットで、高級宇治抹茶を使用した、
風味豊かな京都の焼き菓子たちを、ご賞味あれ。
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お茶 通販と抹茶スイーツ 宇治園。
百貨店でお馴染みのさまざまな緑茶・日本茶、
和菓子 ・抹茶スイーツのお取り寄せ。
お茶の知識や様々な話題も提供しています。

濃厚・宇治抹茶生ショコラ&ほうじ茶生ショコラ

新鮮な生クリームを使用し、生チョコ特有の、
生感・口当たりを損なうことなく、抹茶は、
原料(碾茶 )からこだわりぬいた宇治抹茶を使用、
後味の良い心地よい苦みと上品な香りが楽しめます。
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「おたべ・京ばあむ 京菓子小路」は、
京都銘菓おたべのお取り寄せサイトです。
お馴染みの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
豊富に取り揃えております。 どうぞおこしやす!

京ばあむ 抹茶と豆乳のバームクーヘン

京都産の豆乳と口溶けの良い、
国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地に、
宇治抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地を、
幾層にも重ね上げた、しっと~り、
ほわほわのソフトタイプのバームクーヘンです。
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お茶の里城南 抹茶スイーツ静岡茶は、
茶処・静岡より、一服のお茶と抹茶スイーツで、
心が、ほっこり丸くなる時間をお届け!

とろける抹茶ムースのロールケーキ

初めて味わう、
とろける濃厚抹茶ムースのなめらかな口どけ。
厳選した2種類の高級抹茶を贅沢に使用し、
職人が1本1本手作りで仕上げた逸品。
ムース、生地ともに甘さ控えめで、
抹茶のほろ苦さも楽しめる人気の和スイーツ。
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有名店の和菓子や、
テレビ・雑誌で紹介された和菓子で、
日本の伝統を味わいましょう!

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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
ダイエットの時でも嬉しい低カロリーのスイーツだけを特集!

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美味しくて、体にも嬉れしいスイーツがあったら、何て幸せ!
と言う訳で、そんな欲張りな願いを叶えるスイーツを集めました。
ホッとする甘さに、ココロも癒されそう!

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約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
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最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
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チョコレートの選び方 ブランド別、国別、タイプ別、テレビ・雑誌で紹介された逸品など [グルメ]

ギフトにも自分へのご褒美としても人気のチョコレート。
いろんな種類があるから悩んでしまう…。
そんな時も、こちらで簡単に見つかりますよ!

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知る人ぞ知るチョコレートから、
お馴染みのあのチョコレートまで!
人気の高いチョコレートが勢ぞろい♪

ネスレ、資生堂パーラー、リンツ、ゴディバ、
六花亭、チロルチョコ、池ノ上ピエール、カファレル
ロイズ、モロゾフ、伊藤久右衛門、ヨックモック
マキシム・ド・パリ、森永製菓、ヘフティ
エコール・クリオロ、グリコなど・・・。
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世界各国のチョコレート!
旅先で食べたチョコレートやお土産でもらった、
チョコレートを、こちらでチェック!

イタリア、ベルギー、スイス、アメリカ、
フランス、オランダ、スペイン、ドイツ、
トルコ、オーストリア、ギリシャなど・・・。
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味や形などにチョコレートを分類!
好きなタイプのチョコレートを探求して、
食べ比べてみましょう!

トリュフ、リキュール、ココア、レーズン、
麦チョコ、チョコボール、オランジェット、
チョコバー、生チョコ、アマンドショコラなど・・・。
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一度は味わってみたい!?
テレビ雑誌で取り上げられたチョコレート!

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卵、砂糖、薄力粉、牛乳などの簡単な材料で、
人気ショップが、手作りチョコレートケーキの
レシピを紹介していますので、要チェックですよ!
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大阪の蒲屋忠兵衛商店は、
幾度もテレビ等などに取り上げられる有名店で、
特に、割れチョコミックスが有名人などからも評判です。
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VANILLABEANS YOKOHAMA(バニラビーンズ横浜)は、
「チョコレートで世界を幸せに」をモットーに、
贈り物やティータイムなどの幸せなひと時に添う、
お菓子作りに日々励んでいます。
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テイスト別に選べるロールケーキや
話題のロールケーキが勢ぞろい!
自分で簡単に作れるロールケーキのレシピ付き!

テレビや雑誌で紹介された注目のロールケーキや、
ご当地ロールケーキや定番、個性派など、
様々なロールケーキ情報が載ってますよ!
また、自宅で簡単に作れるロールケーキのレシピも!
 
 
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今、注目のチーズケーキや、
簡単に作れるチーズケーキのレシピも掲載!
チーズケーキを食べ比べて、
口あたりの違いを楽しみましょう♪

ロールケーキ同様に、こちらも、
テレビや雑誌で紹介された注目のチーズケーキ、
ご当地ロールケーキや定番、個性派など、
様々な情報が載ってますよ!
もちろん、自宅で簡単に作れるチーズケーキのレシピも!
 
 
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新横浜ラーメン博物館『MOTTO』 すみれ、一風堂、支那そばや、こむらさき、なんつッ亭 、魁龍、勝丸、大勝軒、井出商店、蜂屋など [グルメ]

More Tasty Together(もっと美味しくを皆様と一緒に)の
頭文字を取って名付けられた新横浜ラーメン博物館『MOTTO』

新横浜ラーメン博物館(通称:ラー博)は、
1994年3月にオープンし、「全国各地の名店のラーメンを、
飛行機に乗らずして、1ヶ所で食べられる。」というコンセプトは、
衝撃的で、日本中から大きな反響を呼び、フード・テーマパークと、
呼ばれる施設が、その後、たくさん誕生しました。
また、テレビの情報番組やバラエティで取り上げられる事も多く、
テレビドラマやハリウッド映画のロケ地として登場することも!

今まで紹介してきたラーメン店は全部で38店。
今や誰もが知っている「すみれ」「一風堂」、
ラーメンフリークの心をくすぐった「支那そばや」「魁龍」、
ご当地ラーメンの火付け役「井出商店」「蜂屋」も、
全てラー博出身。
もちろん、出店した全てのお店が、
多くのお客様に愛されている人気店・行列店です。
これからも、ラー博は、全国各地を食べ歩き、
美味しいラーメンを紹介していきます!
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■ ご当地で選ぶ ■
〇札幌ラーメン
 すみ、純連、いろり、王将、月見軒、桑名

〇旭川ラーメン
 蜂屋

〇函館ラーメン
 マメさん

〇喜多方ラーメン
 大安食堂

〇東京ラーメン
 春木屋、勝丸、大勝軒

〇横浜ラーメン(家系)
 六角家

〇高山ラーメン
 やよいそば

〇和歌山ラーメン
 井出商店

〇博多ラーメン
 麺の坊 砦、ふくちゃんラーメン、一風堂

〇久留米ラーメン
 大砲ラーメン、魁龍

〇熊本ラーメン
 こむらさき、なんつッ亭

〇ご当人
 佐野実「支那そばや」

〇独自のスタイル
 かもめ食堂、二代目 げんこつ屋
 らーめんの千草、頑者

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■ 有名店のサイトは、こちら ■
1995年に幕を開けた「光麺」は、
都内に10数店舗を構え、ラーメン好きなら、
誰もが知るという、つけ麺で有名なお店。
スープは、しょうゆ、とんこつ、塩の3つ。

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昭和26年創業、東京育ちのつけ麺の老舗「大勝軒」
スープは、醤油、味噌、塩の3タイプ。
ネット注文では、麺の太さやチャーシューの部位、
脂量も、自分好みに選択することができるので、
お取り寄せの醍醐味は尽きません。

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六厘舎は、濃厚スープに極太麺というスタイルを築き上げ、
つけめん界に大きな旋風を 巻き起こした人気つけ麺店。

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40年以上もの間、食に厳しい大阪で愛され、
1日に70万個が食される、あの大阪王将の餃子!

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みかん(蜜柑)の選び方 有田みかん、吉田みかん、田村みかん、賢みかん、日の丸みかん、 [グルメ]

ミカンの産地と言えば、愛媛和歌山、静岡などが有名ですよね。
また、ミカンのブランド(品種)と言えば、
「有田みかん」や「吉田みかん」、「田村みかん」「賢みかん」など、
一般的に有名なブランドからプレミアムブランドまで、
贈答用には、特別に、こだわりたいですよね。
ご自宅用には、お得な「訳あり」を選んで、
ちょっとお得に産地直送を味わうのがベストですよね!
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和歌山を産地とする有田みかん、富有柿、紀州梅干し、
あら川の桃、巨峰などを取り扱う紀伊国屋文左衛門本舗は、
テレビでも取り上げられる名物「みかん社長」で人気!

紀州和歌山・有田ミカンは、
品質の高さ、味の濃さ、味のバランスでは、愛媛、静岡、九州など
どこの産地にも負けることはありません。
その和歌山県の中でも、特に、気候が適し、
栽培方法が優れた有田地方で獲れる、
地元民だからこそ知っている品質の高い有田みかんを取り揃えて、
選りすぐって産地直送のお取り寄せ品として、お届けします。

和歌山・湯浅町田村地区で獲れる『田村みかん』は、
有田みかんの中でも最高ブランドで知られ、
平均糖度が14~15度前後もあり、
甘酸っぱさのバランスが最高です!
一方、『賢みかん』は、有田みかんの中でも、
プレミアブランドの温州みかんで、
みかんの本場・和歌山有田地方でも、
特に美味しいとされる「かしこ地区」で、
作られる温州みかんの事で、濃厚でコクのあるミカンです。
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愛媛みかん専門店「愛媛フルーツビレッジくにやす」は、
ナダオレンジやジューシー柑、温室みかん、
ブラッドオレンジ、道後温泉湯けむりマンゴーなどを、
愛媛から産地直送でお届け!

みかんのトップブランドである愛媛県西宇和産みかんは、
生産量、品質ともに日本一のミカン処として有名で、
特に、向灘地区で生産される「日の丸みかん」は、
その品質の高さから、毎年、天皇陛下に献上され、
常に、トップブランドとして扱われています。
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「フレッシュ土山」は、愛媛みかんの発祥の地、
愛媛・宇和島吉田町の「吉田みかん」を扱う、
愛媛・吉田町のみかん屋さんです。

吉田みかんは、防腐剤・ワックスを一切使用しない、
安心のみかんで、マーマレード、みかんピール等で、
皮まで美味しく食べられます。
この吉田みかんは、時期により少しづつ味に違いがあり、
「極早生みかん」や「南柑20号」「普通温州」など、
収穫時期により名前も変化します。
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みかん類専門「たけひこオレンジ農園」では、
和歌山有田の農園より、産地直送で、
有田みかん類を、お届けしています。
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愛媛みかんの「のま果樹園」では、
「愛媛のグルメな柑橘を旬の時期に産地直送します。」
をモットーに愛媛の美味しいみかんをお届けします。
特に、のま果樹園では、味センサーを装備した、
新選果システムを導入し、色・形・キズはもちろん、
糖度といったみかん内部の品質についてもチェック済。
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ブランデーの選び方 コニャック、アルマニャック、グラッパ、カルヴァドス、国産ブランデー [グルメ]

魅惑の美酒「ブランデー」を、
コニャック、アルマニャック、グラッパ、カルヴァドス、
国産ブランデーに分類し、
知っておきたい銘ブランドごとに紹介します。

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〇ヘネシー
 複雑で深い奥行きを持つ華やかな香りと、
 まろやかで、リッチな味わいが特徴。

〇カミュ
 カミュ家に渡り受け継がれたコニャック作りの結晶。
 優雅で芳醇な心地よい香り。

〇レミーマルタン
 歴史も古く由緒正しきブランデー。
 最高峰の「ルイ13世」は、バカラのボトル。

〇マーテル
 華やかで気品に溢れた穏やかな香味。
 滑らかで透明感のある喉越しが絶品。

〇クルボアジェ
 なめらかでコクがあり、
 優美な飲み心地を追及した完成度の高い逸品。

〇オタール
 コシのあるコニャックでシェイクして、
 カクテルでもストレートでも、しっかりした味。

※各種の詳細は、コニャックのリンク先で確認を!
  レビュー等も載っているので、ご参考までに。
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〇カステルフォール
 レンゲを思わせる香りと心地よい甘みがあって、
 余韻も長く、ふんわりと広がる。

〇モンタル
 口あたりがソフトで、なめらかに、
 香りのボリュームも豊かになるのが特徴。

〇シャボー
 華やかな香り、しっかりとした味わい、
 長期間の熟成感を備えたエレガントな品質。

〇サンヴィヴァン
 騎士たちの帽子を型取ったボトル。
 野性的な味わい、かつ、マイルドな飲み口。

〇デュカスタン
 男性的な力強い味わい。
 哺乳瓶ボトルは、大人の飲むミルクとシャレたもの。

〇ラフォンタン
 葡萄の香味が樽香の残る豊かな風味。
 メモリアルブランデーなので贈り物にピッタリ。

※各種の詳細は、アルマニャックのリンク先で確認を!
  レビュー等も載っているので、ご参考までに。
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〇ルーチェ
 ボトリング前に、1年間熟成させることにより、
 洗練されエレガントな香りとなる。

〇ガイア
 名醸造元ガイヤ社がワインを造った搾り残しを、
 委託して蒸留、瓶詰めしている。

〇ロマーノ・レヴィ
 手描きラベルで有名なグラッパ。
 シンプルな直火方式なのでクリアなアルコール感。

※各種の詳細は、グラッパのリンク先で確認を!
  レビュー等も載っているので、ご参考までに。
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〇シャトー・ド・ブルイユ
 フローラルなアロマが強調されたフルーティーで、
 フレッシュな仕上がり。

〇ルモルトン
 自家蒸留・熟成の少量生産カルヴァドス。
 原料が洋梨なので、柔らかな味わいに。

〇クールドリヨン
 樽熟4年のカルヴァドスにリンゴの実が、
 丸ごと入っている。 リンゴは瓶の中で育つ。

〇ペイ・ドージュ
 美しい黄金色、りんごの花を連想させる香り、
 そして、爽やかさと熟成感が感じらる。

〇ブラー
 重厚な香味で、上品かつ甘やかな口当たり。
 原料の風味に納得。

〇アドリアン・カミュ
 リンゴやハチミツ、トフィーの風味に、
 煙や花のような香りを伴ったまるい口当たり。

※各種の詳細は、カルヴァドスのリンク先で確認を!
  レビュー等も載っているので、ご参考までに。
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〇サントリー
 濃密な香りで飲む人の心をやわらかく包むよう。
 甘く熟成感の深い芳香。

〇ニッカ
 華やかで優雅な香り。
 豊かな熟成香に加え、水との相性に秀でている。

〇キリン
 ブドウ本来の味わい、香り、甘味で、
 日本人好みのブランデーに仕上がっている。

※各種の詳細は、国産ブランデーのリンク先で確認を!
  レビュー等も載っているので、ご参考までに。
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琥珀色の蒸留酒・ウイスキーを、
スコッチ、アメリカン、アイリッシュ、カナディアン、ジャパニーズ
の5種類に分類し、知っておきたい名品を紹介しています!

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「ワインって難しい・・・。」
そんな言葉を耳にすることがあります。
ただ、何事にも基本があるように、ワインにも、
このポイントを知っておけば、パッと視界が開ける基礎知識が、
ありますので、まずは、このページを、一読ください。
ワインが、グと身近に感じられるはずです。

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